石村萬盛堂　（ボンサンク）　「ノエルモンブラン　クリスマスケーキ」

まだ少し早いけれど

今年のクリスマスケーキはこれです。

「ノエルモンブラン　クリスマスケーキ」です。

定番と言える白の生クリームではなく

今回は、モンブランのケーキにしました。

中央には「クリスマス」のプレートチョコをはじめ

クリスマスをイメージした飾りがあり

そして、栗甘露煮が正面に2つ。

ケーキの周囲はモンブランクリームが覆っています。

さらに所々に縦長のチョコが飾り、全体を華やかに見せていますね。

見たからに美味しそうですね。

では、早速食べましょう。

お味の方は？いかがかな？

中を割ってみるとこれまた、栗甘露煮が・・・

生クリームもモンブランのクリーム、

双方問題なく美味しく、甘さもちょうどいいですね。

下はタルトの生地のようでこのタルトの生地も美味しいです。

あと、洋酒が入っているのかちょっと豪華さを出しているみたいです。

いつも食べているモンブランケーキとは、一際違いますね。

全体の評価は美味しい。

もう一回食べてみたいスイーツでもありますね。

「ノエルモンブラン　クリスマスケーキ」

食べやすさ　
見た目　　　
美味しさ　　