石村萬盛堂　「鶴乃子」

石村萬盛堂　「鶴乃子」

今回の番外編これです。

石村萬盛堂の「鶴乃子」です。

知人からの頂き物です。

福岡では、昔からあるお菓子で100年以上愛されています。

今回は、箱を開けたところ、紅白の「鶴乃子」みたいです。

「鶴乃子」の生地は、マシュマロでできていたような？

ほら！やっぱりマシュマロです。

ふわふわとして美味しそうです。

では、お味の方は？

半分にするとこんな感じ！

たまごの黄身のような感じです。

一口食べると、マシュマロのふわふわ感と中のあんこがいい具合に美味しいです。

甘さは、生地の甘味と中のあんこの甘味が互いに調和が取れちいるみたい。

ただ、柔らかいので、少し感触を求めている人だとやや不満が残りますね。

でも、食べても飽きがこないスイーツです。

「鶴乃子」

食べやすさ　
見た目　　　
美味しさ