三富 「くろむし」
- まんじゅう
- 投稿者:ふうすけ | 2019年7月16日
三富 「くろむし」
今回はこれです。
三富の「くろむし」です。
「そういえば、三富の和スイーツ食べていなかったなぁ~」
と思い今回はこれにしました。
蒸しまんじゅうですね。
だけど、「くろむし」と名前はなっていますが
色は茶色ですね?
「なんでだろう?」と思いつつもそれはそれで隅っこに置いといて
※(たぶん、黒糖を使っているから?かも)
試食しましょう。
では、お味の方は?
外にあるダイス状の栗は、甘露煮しているようですね。
そして、中のほうにこしあんが・・・。
一口食べると、栗の甘露煮で、あまり栗の味は
この生地の蒸しまんじゅうで味が少ししか感じなかったけれど
それはそれで美味しいですね。
そして、こしあんがさらに甘さが増すけれど
くどくない甘さです。
生地の蒸しまんじゅうのもちもち感が良かったですね。
とても美味しい一品を食べて満足、満足!
「くろむし」
食べやすさ
見た目
美味しさ